Эндивий кудрявый - однолетнее растение с глубоко и сильно рассеченными листьями, которое в вегетативной фазе образует розетку и не формирует кочана. Эта ценная диетическая культура содержит: каротин, витамины В1, В2, РР, необходимые для организма сахара, инулин, соли калия, кальция, железа, магния, фосфора и интибин, обладающий целебными свойствами. Эндивий употребляют в свежем, вареном и тушеном виде, украшают блюда.
Посадка и Уход:
Растения требовательны к плодородию, не выносят кислых почв и засухи. Посев производят с апреля по июль. Для получения рассады семена высевают в феврале-марте при температуре не выше 10°C, чтобы не допустить ранней цветушности.
Сеянцы пикируют в горшочки, высаживают в грунт в возрасте 30-35 дней на расстоянии 25-30 см. Для повышения вкусовых качеств листья эндивия отбеливают, связывая за 2-3 недели до уборки верхнюю часть наружных листьев вместе или дозаривают убранные с корнями растения без доступа света в течении недели.
Описание доставки:
Особенности доставки:
Для уменьшения сроков доставки и улучшения качества обслуживания магазин «АгроБум» осуществляет доставку по городу Москве и Московской области с помощью курьерской службы. Если такой способ применим к вашему заказу, наш оператор свяжется с вами и обговорит сроки доставки и удобное для вас время получения.